Plat
Poivrons farcis au barbecue
Découvrez les poivrons farcis au carré frais et cuits au barbecue.
20 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
35 min
Temps total
Griller
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Coupez les poivrons en 2 et videz-les ; puis prenez un poivron et découpez-le en dés.
-
2
Mélangez la crème fraîche avec le fromage de chèvre ; salez, poivrez et ajoutez la ciboulette, les herbes de Provence et les dés de poivrons.
-
3
Remplissez de farce les 8 moitiées de poivrons et emballez dans de l'aluminium.
-
4
Faites-les cuire sur le barbecue pendant environ 10 min et dégustez bien chaud.
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