Plat
Roulés de dinde à la mozzarella
Des roulés de dinde à la mozzarella accompagnés d'une sauce à la tomate, crème et champignons.
20 min
Préparation
25 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Nappez le fond d'un plat à gratin de la sauce tomate.
-
2
Rajoutez l'oignon finement découpé en morceaux, le thym et le persil.
-
3
Salez et poivrez à votre convenance.
-
4
Emincez les champignons et coupez la mozzarella en fines lamelles.
-
5
Roulez presque tous les champignons et la mozzarella dans les tranches de dindes et disposez- les sur le nappage de tomates.
-
6
Répartissez le reste de champignons sur l'ensemble, recouvrez de fromage râpé et nappez ensuite avec la crème fraîche liquide.
-
7
Mettez à cuire 25 min au four.
-
8
Retirez du four, sortez les roulés, mélangez la sauce tomate avec la crème fraiche et le jus rendu par la mozzarrella afin d'avoir une sauce homogène et onctueuse.
-
9
Servez les roulés nappés de sauce, accompagnés de riz Basmati.
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