15 min
Préparation
4
Personnes
Facile
Difficulté
15 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Préparez une tasse de thé et laissez-la refroidir.
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2
Pelez 5 oranges à vif et détaillez-les en quartiers.
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3
Coupez les figues en quartiers.
-
4
Pressez le jus des 2 oranges restantes et ajoutez-y le thé ainsi que la gélatine, les étoiles de badiane et la fleur d'oranger.
-
5
Laissez reposer 15 min puis retirez les feuilles de gélatine.
-
6
Placez les quartiers d'oranges et de figues dans des verrines et versez la préparation.
-
7
Réservez au frais pendant quelques heures.
-
8
Au moment de servir, saupoudrez d'amandes éffilées.
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