15 min
Préparation
6
Personnes
Facile
Difficulté
15 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Séparez les jaunes des blancs d'œufs puis montez les trois blancs en neige ferme
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2
Dans un plat creux montez la crème fleurette en chantilly, mixez les spéculoos et mélangez-les délicatement à la chantilly
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3
Saupoudrez de sucre en poudre puis incorporez les blancs en neige, versez la préparation dans six verrines et saupoudrez chacune avec le cacao en poudre, réservez aux frais.
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