Plato principal

Pollo marinado a la parrilla

Name: Pollo marinado a la parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 4 pechugas de pollo; 5 cucharadas de pimentón; 10 cl de aceite de oliva; Hierbas de Provenza; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 diente de ajo; 1 limón amarillo; 2 cebollas

Añada un poco de color a sus comidas de verano con nuestra receta de pollo marinado a la plancha!

Guillaume | 02/09/2016 592 vues

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15 min

Preparación

5 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

20 min

Tiempo total

Griller

Modo de cocción

Ingredientes

4 pechugas de pollo
5 cucharadas de pimentón
10 cl de aceite de oliva
Hierbas de Provenza
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 limón amarillo
2 cebollas

Preparación

1

Corta los pimientos, cebollas, escalopes en finas láminas y pica el ajo en pequeños trozos
2

Mezcla las escalopes, pimientos, cebollas en un recipiente añadiendo el pimentón, sal, pimienta
3

Vierte los 10 cl de aceite de oliva, hierba de provence y el jugo del limón y mezcla antes de tapar con aluminio y dejar marinar por lo menos 3 horas
4

Calienta la plancha luego vierte la mezcla encima, para una cocción de 4 a 5 minutos revolviendo regularmente los trozos de escalope
5

Sirve caliente en un plato o bol con arroz