Plato principal

Tagliatellis pesto

Name: Tagliatellis pesto
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 400g de tagliatelles; 2 dientes de ajo; 3 cucharadas de pino de pan; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 ramita de basilico; 2 cucharadas de crema fresca

Únete al verde con nuestra receta de tagliatelles a la salsa pesto.

Guillaume | 24/03/2017 282 vues

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15 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

15 min

Tiempo total

Ingredientes

400g de tagliatelles
2 dientes de ajo
3 cucharadas de pino de pan
3 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de basilico
2 cucharadas de crema fresca

Preparación

1

Cocine lasaña en agua hirviendo salada, agrega un poco de aceite de oliva para que no se peguen, escurrirlas.
2

Muela las hojas de albahaca con los dientes de ajo, el pinolo, el aceite de oliva, el perejil, mezcla hasta obtener el pesto.
3

Pon la crema fresca en una sartén, añade una cucharada sopera de pesto, cocina un poco sobre fuego suave luego sazona con sal y pimienta.
4

Agrega las tagliatelles a la salsa y mezcla.