¿Cómo hacer Botijos criollos?
Esta receta se prepara en 120 minutos para 10 personas, dificultad medio.
Surprenda a sus invitados con las sabores de La Reunión y realice usted mismo bocadillos criollos.
60 min
Preparación
60 min
Cocción
10
Personas
Medio
Dificultad
2h
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Aperitivo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Botijos criollos?
¿Cómo preparar Botijos criollos?
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1
Pase la carne, el perejil y la cebolla en el robot; sazónalo según tu gusto.
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2
Forma pequeños bollos con la preparación obtenida
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3
Tomate una masa de ravioli, coloca un bollito en el centro de la masa, y cubrilo con otra capa de masa.
-
4
Enséguale bien los bordes del bollito: no debe ser demasiado grande, ya que al cocinar la masa puede romperse.
-
5
Hierve agua en una olla express y pone el cestillo con los bombones criollos para que se cocinen a vapor durante 1 hora.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 60 minutos y la cocción 60 minutos, un total de 120 minutos.
Esta receta es para 10 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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