¿Cómo hacer Cerdo a la manga?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Vuela a La Reunión con nuestra receta de cerdo a la manga.
20 min
Preparación
15 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
¿Qué ingredientes para Cerdo a la manga?
¿Cómo preparar Cerdo a la manga?
-
1
Corte el cerdo, el mango y el jengibre en pequeños trozos
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2
Sofría el mango y la cebolla en una sartén aceitada durante un minuto antes de añadir el cerdo y el jengibre
-
3
Cocine a fuego alto durante 5 minutos y luego a fuego bajo, regando con salsa de soja y una cucharada de crema fresca hasta que el cerdo esté bien cocido y la salsa tenga un buen color
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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