¿Cómo hacer Costilla de res?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 2 personas, dificultad fácil.
Prepara un(a) delicioso(a) costilla de res fácilmente. Lista en 55 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 2 persona(s). Con 500 gr de côte de bœuf, 500 gr of beef r...
15 min
Preparación
40 min
Cocción
2
Personas
Fácil
Dificultad
55 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Costilla de res?
¿Cómo preparar Costilla de res?
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1
Salar y pimientar las dos caras de la costilla de ternera.
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2
Lavar las patatas y cortarlas en cuartos.
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3
Poner ramales de tomillo en el fondo de una bandeja para horno.
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4
Colocar la costilla de ternera sobre los ramales de tomillo y cubrirla con algunas ramas de tomillo.
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5
Echar una cucharada de aceite sobre la costilla de ternera.
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6
Enrollar con las patatas.
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7
Pincelar con aceite.
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8
Salar y pimientar.
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9
Hornear a 180°C durante 40 minutos.
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10
Mezclar el mantequilla con el pimiento y el pimentón.
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11
Dejar que se enfríe en el refrigerador.
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12
Al sacarla del horno, colocar algunas lonchas de mantequilla sobre la carne y las patatas.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 2 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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