¿Cómo hacer Croquetas de patatas y queso cabraleta?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad medio.
De crujiente, de suave, amamos la receta de croquetas de queso blanco.
30 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Croquetas de patatas y queso cabraleta?
¿Cómo preparar Croquetas de patatas y queso cabraleta?
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1
Pelé las papas, y cocínalas durante 20 min en agua hirviendo.
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2
Escurralas, luego machácalas.
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3
Mezcla la crema líquida con el mantequilla.
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4
Incorpórale la puré, el queso fresco, la sazón y mezcla bien.
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5
Forma esferas con la masa.
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6
Pon la harina, los huevos y la pan rallada en 3 platos llanos.
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7
Pasa las croquetas sucesivamente por los 3 platos para que queden salteadas, y cocínalas en aceite.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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