Plato principal
Curry de pollo con mango
Viaja con tus papilas con el curry de pollo y mango.
20 min
Preparación
35 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Cocotte
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Dore y soe los ajos en una sartén con aceite de oliva.
-
2
Corta la carne en trozos y doralos.
-
3
Agrega el curry según tu gusto y pela las mangoes, luego córtalas en trozos.
-
4
Añade al preparado junto con el leche de coco no azucarada.
-
5
Deja cocinar durante aproximadamente veinte minutos.
-
6
Agrega los cacahuetes al final.
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