¿Cómo hacer Flan con jamón y queso emmental?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de flan con jamón y queso emmental. Lista en 55 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 250 gr de pâte brisée, 250 gr of pa...
15 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Flan con jamón y queso emmental?
¿Cómo preparar Flan con jamón y queso emmental?
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1
Cocine los lardons en una sartén bien caliente durante 5 minutos.
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2
En una cacerola, derreta el mantequilla y agrega la harina para hacer una salsa béchamel.
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3
Vierte el leche poco a poco mientras mezclas constantemente sin parar durante
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4
Agrega el emmental en la salsa béchamel.
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5
Retira la cacerola del fuego y déjala enfriar.
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6
Precalienta el horno a 200 °c (th. 6/7).
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7
Estirar la masa de hojaldre en un molde.
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8
Rompe los huevos en un bol, bátelos y añádelos a la preparación de queso.
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9
Sazona con sal y pimienta.
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10
Dispon es las dadillas de lardones en el fondo del pastel y cubre con el mezcla de queso.
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11
hornea durante 40 minutos aproximadamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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