¿Cómo hacer Salada de sierras?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta original para el verano: ensalada de sahíes con tomates y pepino.
50 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Baño María
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Salada de sierras?
¿Cómo preparar Salada de sierras?
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1
Peléz y quitúe los pepinos las semillas, córtalos en cubos.
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2
Lima la cáscara al pepino y córtalo en cubos.
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3
Ponga las sardinas y el sal en una gran olla con agua, agregue el jugo de limón e hierva suavemente durante 45 minutos.
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4
Escurra las sardinas y córtelas en cubos.
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5
En un bol, coloque el vinagre, el harissa, el aceite de oliva y el ajo picado, sazónalo y mezcle bien.
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6
En un plato, añada las tomates, el pepino y las sardinas, agregue la salsa y mezcle.
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7
Sirva frío.
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Preguntas frecuentes
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con baño maría. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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