Plato principal
Gratin de fenicio
Descubre el hinojo gratinado, es muy buenísimo!
20 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Cocine los bulbos en una cacerola con agua salada hasta que estén tiernos.
-
2
Mientras tanto, sofríe el tocino y el jamón.
-
3
Cuando estén dorados, agrega la salsa de tomate, el vino blanco, un poco de sal, pimienta, comino y algunas gotas de tabasco.
-
4
Retira y escurre los bulbos, ñalítalos en un platito para gratinar y vierte encima la preparación.
-
5
Cubra con gruyère rallado y hornea a horno bien caliente (termostato
-
6
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 1.0/5 (2 voto(s))
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!