Plato principal
Gratin de patatas simple
Receta exprés del famoso gratin dauphinois.
10 min
Preparación
15 min
Cocción
3
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Pele y lave las papas, luego córtalas en rodajas.
-
2
Rellene un plat para gratinar con la cáscara de ajo frotada e untélo suavemente con mantequilla.
-
3
Coloque las rodajas de papa en el plat.
-
4
Cuele el leche y, tan pronto como empiece a hervir, viértalo directamente sobre las papas para cubrirlas aproximadamente la mitad.
-
5
Hornee el plat al microondas a máxima potencia durante unos 10 minutos.
-
6
El leche debe estar muy reducido al final de la cocción.
-
7
Cubra luego con queso rallado y gratine al horno unas pocas minutos.
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