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Plato principal

Gratin de patatas simple

Receta exprés del famoso gratin dauphinois.

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Gratin dauphinois simple

¿Cómo hacer Gratin de patatas simple?

Esta receta se prepara en 25 minutos para 3 personas, dificultad medio.

Receta exprés del famoso gratin dauphinois.

10 min
Preparación
15 min
Cocción
3
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Gratin de patatas simple?

¿Cómo preparar Gratin de patatas simple?

  1. 1

    Pele y lave las papas, luego córtalas en rodajas.

  2. 2

    Rellene un plat para gratinar con la cáscara de ajo frotada e untélo suavemente con mantequilla.

  3. 3

    Coloque las rodajas de papa en el plat.

  4. 4

    Cuele el leche y, tan pronto como empiece a hervir, viértalo directamente sobre las papas para cubrirlas aproximadamente la mitad.

  5. 5

    Hornee el plat al microondas a máxima potencia durante unos 10 minutos.

  6. 6

    El leche debe estar muy reducido al final de la cocción.

  7. 7

    Cubra luego con queso rallado y gratine al horno unas pocas minutos.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 10 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 25 minutos.

Esta receta es para 3 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.

Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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