¿Cómo hacer Gratin de patatas simple?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 3 personas, dificultad medio.
Receta exprés del famoso gratin dauphinois.
¿Qué ingredientes para Gratin de patatas simple?
¿Cómo preparar Gratin de patatas simple?
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1
Pele y lave las papas, luego córtalas en rodajas.
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2
Rellene un plat para gratinar con la cáscara de ajo frotada e untélo suavemente con mantequilla.
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3
Coloque las rodajas de papa en el plat.
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4
Cuele el leche y, tan pronto como empiece a hervir, viértalo directamente sobre las papas para cubrirlas aproximadamente la mitad.
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5
Hornee el plat al microondas a máxima potencia durante unos 10 minutos.
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6
El leche debe estar muy reducido al final de la cocción.
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7
Cubra luego con queso rallado y gratine al horno unas pocas minutos.
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