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Gratin de topinambures

Descubre nuestra receta de gratin de topinambures. Lista en 50 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 6 persona(s). Con 1 kg de topinambours, 1 kg of jerusalem arti...

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Gratin de topinambours

¿Cómo hacer Gratin de topinambures?

Esta receta se prepara en 50 minutos para 6 personas, dificultad fácil.

Descubre nuestra receta de gratin de topinambures. Lista en 50 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 6 persona(s). Con 1 kg de topinambours, 1 kg of jerusalem arti...

20 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Fácil
Dificultad
50 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Gratin de topinambures?

¿Cómo preparar Gratin de topinambures?

  1. 1

    Pelar y picar el ajo y las cebollas tiernas.

  2. 2

    Lavar los topinambures y cortarlos en rodajas.

  3. 3

    En una olla, freír el ajo y las cebollas tiernas en mantequilla.

  4. 4

    Cuando estén dorados, agregar los topinambures, el tomillo y la crema fresca.

  5. 5

    Cubrir la olla y cocinar durante 20 - 30 minutos.

  6. 6

    Verter todo en un plato para horno, cubrir con pan rallado luego de queso parmesano.

  7. 7

    Horneear unos minutos a 210°C (pos. oven).

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.

Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.

Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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