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Pescado salteado con arroz y cacahuetes

Transportese a China con nuestra receta de pescado salteado con arroz y cacahuetes

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Poisson sauté au riz et noix de cajou

¿Cómo hacer Pescado salteado con arroz y cacahuetes?

Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.

Transportese a China con nuestra receta de pescado salteado con arroz y cacahuetes

10 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Pescado salteado con arroz y cacahuetes?

¿Cómo preparar Pescado salteado con arroz y cacahuetes?

  1. 1

    Lave y pica la ajo y los cebollas

  2. 2

    En un bol, vierte las clavos de olor y las semillas de cardamomo luego mezcla todo

  3. 3

    En una olla caliente, vierte un chorro de aceite y dora las cebollas, luego añade el ajo, la leche de coco, el jugo de limón y una cucharada de pasta de pimiento

  4. 4

    Añade los 2 litros de caldo de pollo y el arroz luego deja cocer 15 min

  5. 5

    Corta el lubina en pequeños trozos, mezclalo con 2 cucharadas de salsa nuoc nam en un bol grande luego vierte todo en la olla para cocinar 5 min

  6. 6

    En una sartén, saltea las almendras de cáscara 2 minutos luego llena los tazones con la preparación, y decora con algunas almendras decáscara y hojas de cilantro

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 10 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 30 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.

Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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