¿Cómo hacer Arroz con lenguado y gambas?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepara un(a) delicioso(a) arroz con lenguado y gambas fácilmente. Lista en 50 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1 oignon, 1 onion, 1 cebolla.
20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Arroz con lenguado y gambas?
¿Cómo preparar Arroz con lenguado y gambas?
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1
Pelájez y corteje el ajo, limpie y vacíe el pimiento y córtelo en dados.
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2
Derogue suavemente el ajo en la grasa caliente, añada el arroz e incorpórelo fríendolo removiendo continuamente.
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3
Cuando los granos se vuelvan translúcidos, añada los dados de pimiento, la lota cortada en trozos y las langostas, sazónelos con sal y pimienta y agregue el safrán.
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4
Moyúlelo con una taza de agua caliente o caldo y cocine hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido.
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5
Añada otra taza de líquido e incorpórelo así hasta la cocción completa del arroz (aproximadamente 15 minutos).
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6
Décoréelo a su gusto con langostas en brocheta.
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Puntuación media : 1.0/5 (2 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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