¿Cómo hacer Carne de cerdo a la leche de coco?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 5 personas, dificultad medio.
Realice en casa esta especialidad reunidense: el cari de cerdo con leche de coco!
20 min
Preparación
30 min
Cocción
5
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Carne de cerdo a la leche de coco?
¿Cómo preparar Carne de cerdo a la leche de coco?
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1
Corte la carne en trozos de aproximadamente 4 cm.
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2
Dorela un poco de aceite de oliva.
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3
Reserva.
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4
Sofríe el ajo picado y las ramas de ajo picadas en aceite de oliva.
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5
Agrega los pimientos cortados en rodajas y la pulpa de tomate.
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6
Luego agrega los trozos de carne, el vino blanco y la leche de coco, de manera que cubran la carne (agregar un poco de agua si es necesario).
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7
Agrega sal, pimienta, curry y pimentón.
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8
Tapalo y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
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9
Sirve con cacahuetes molinados y espolvorea sobre la salsa.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 5 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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