¿Cómo hacer file Tendero a mostaza?
Esta receta se prepara en 80 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de file tendero a mostaza. Lista en 1h20. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 1 rôti de porc de 1 kg, 1 kg of roasted pork, 1 rôtido...
20 min
Preparación
60 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h20
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para file Tendero a mostaza?
¿Cómo preparar file Tendero a mostaza?
-
1
Acondiciona la carne con sal y pimienta.
-
2
Décolora en mantequilla y cocínala al horno aproximadamente 1 hora junto con cebolla picada, tomillo y albahaca.
-
3
Cuando la carne esté lista, decámate el líquido de cocción y deglúcalo con vino blanco.
-
4
Filtralo con un pasapurés e incorpora la mostaza.
-
5
Ponlo al fuego e h.joda unos minutos.
-
6
Incorpora la crema.
-
7
Sirve la carne en el plato de servicio, nápela con un poco de salsa y sirve el resto en jarras.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 60 minutos, un total de 80 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!