¿Cómo hacer Fritas de Polenta?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de fritas de polenta fácil de preparar. Lista en 20 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1,2 litre de lait, 1.2 liter of milk, 1,2 litro de l...
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Fritas de Polenta?
¿Cómo preparar Fritas de Polenta?
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1
Caliente su horno a 180°C (Th.
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2
Traje el leche hasta hervir.
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3
Disminuya el fuego y vierta la polenta en torrente, mezclando constantemente.
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4
Verrique el queso rallado, luego continue mezclando hasta que la polenta se desprenda de las paredes del cazo.
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5
Deslice la polenta en una bandeja, a un espesor de 2cm, y déjela endurecer durante 10 minutos.
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6
Corte la polenta en láminas para formar papas fritas.
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7
Pincele luego con aceite de oliva.
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8
Hornee durante 10 minutos, girándolas al medio cocinado.
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9
Una vez doradas, sazónalas y sirva.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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