¿Cómo hacer Lentejas con cebolla?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Deliciosas lentejas con cebolla picante.
10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Lentejas con cebolla?
¿Cómo preparar Lentejas con cebolla?
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1
Corte los ajos en 2 y luego en rodajas relativamente finas.
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2
Si es necesario, remoja las lentejas (ver el empaque).
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3
Ríguele y escúrrelo.
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4
Derreta el mantequilla en una sartén.
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5
Agrega los ajos que cocinarás suavemente.
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6
Agrega las lentejas.
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7
Sazónalas con sal y pimienta.
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8
Agrega el concentrado de tomate.
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9
Mezcla nuevamente.
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10
Verte el agua a la misma altura que las lentejas.
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11
Cocina a fuego lento durante 15 a 20 minutos. Prueba, corrige si es necesario la sazonación, luego continúa cocinando durante 10 a 15 minutos.
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12
Agrega un vaso de agua si es necesario poco antes del final de la cocción.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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