¿Cómo hacer Pollo frito?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepara un(a) delicioso(a) pollo frito fácilmente. Lista en 25 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1 pollo, 1 poulet, 1 chicken.
10 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo frito?
¿Cómo preparar Pollo frito?
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1
Corte el pollo en trozos no muy grandes y bastante iguales.
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2
Sálelo y pimientalo.
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3
Déjelo marinar al menos una hora en la mezcla de hierbas finas y jugo de limón.
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4
Batee el huevo entero con un poco de agua.
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5
Añade el aceite.
-
6
En otro plato, prepara el pan rallado.
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7
Pasa sucesivamente el pollo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
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8
Déjalo reposar 10 minutos en un platillo sin que las piezas se toquen, luego fríelo hasta obtener una bonita coloración dorada en una gran cacerola de aceite hirviendo durante 10 a 15 minutos, volteando los trozos al menos una vez.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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