Comment faire Poulet frit ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) poulet frit facilement. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pollo, 1 poulet, 1 chicken.
Quels ingrédients pour Poulet frit ?
Comment préparer Poulet frit ?
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1
Coupez le poulet en morceaux pas trop gros et assez égaux.
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2
Assaisonnez-le avec sel et poivre.
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3
Faites-le mariner au moins une heure dans le mélange fines herbes et jus de citron.
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4
Battez l'œuf entier avec un peu d'eau.
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5
Ajoutez l'huile.
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6
Dans une autre assiette, préparez la chapelure.
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7
Passez successivement le poulet dans l'œuf battu puis la chapelure.
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8
Laissez reposer 10 mn sur un plat sans que les morceaux se touchent, puis faites frire jusqu'à belle couleur dorée dans une grande bassine d'huile bouillante 10 à 15 minutes en retournant les morceaux au moins une fois.
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