¿Cómo hacer Sofrito jamón queso?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad difícil.
Prepara un(a) delicioso(a) sofrito jamón queso fácilmente. Lista en 50 minutos. Nivel: Difícil. Para 4 persona(s). Con 50 gr de beurre, 50 gr of butter, 50 g...
20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Difícil
Dificultad
50 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Sofrito jamón queso?
¿Cómo preparar Sofrito jamón queso?
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1
Derreta el mantequilla en una cacerola.
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2
Mezcla con la harina, aguado con leche y cocina unos minutos removiendo constantemente.
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3
Añade las especias y mezcla fuera del fuego los yemas de huevo, el queso rallado y el jamón picado muy fino.
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4
Bate las claras hasta obtener una meringada firme y agrégalas a tu preparación templada.
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5
Unta un molde para soufflé con mantequilla, viértelo con la mezcla y hornea en horno medio durante 30 minutos.
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6
Sirve recién sacado del horno.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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