¿Cómo hacer Tagliatelles a la crema de puerros?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Si te gusta las tagliatelles y el puerro, prueba esta receta, un auténtico delicioso.
25 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tagliatelles a la crema de puerros?
¿Cómo preparar Tagliatelles a la crema de puerros?
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1
Lávales y corta los puerros en finas rodajas, cocina-los a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos en una sartén con un buen trozo de mantequilla (remueve frecuentemente).
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2
Cocina las tagliatelles según lo indicado en la bandeja.
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3
Espera hasta que los puerros estén bien cocidos y añade los lardons, dora-los.
-
4
Fuera del fuego, agrega la crema fresca y remueve, pimienta y sal al gusto.
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5
Ecuá las tagliatelles, mételas en un plato y vierte la salsa de puerros encima.
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6
Añade parmesano rallado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 25 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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