15 min
Preparación
60 min
Cocción
6
Personas
Fácil
Dificultad
1h15
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Corte cebolla y zanahorias.
-
2
Para preparar la receta, sofreír las cebollas y los ajos.
-
3
Cuando estén dorados, añadir los champiñones cortados por la mitad.
-
4
cocinar durante diez minutos.
-
5
Mezclar todo con el arroz previamente cocido al agua.
-
6
Añadir un poco de pimentón de Piquí y el perejil.
-
7
Por otro lado, abrir los pimientos por la base sin olvidar el sombrero que servirá de tapa y quitar las semillas.
-
8
Rellenar los pimientos con la receta, colocar las tapas.
-
9
Disponerlos en una olla, regar con aceite.
-
10
Dejar cocinar una hora a fuego lento.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!