¿Cómo hacer Despedaza cassis y pera?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Un crumble de ciruela y pera para sorprender a tus invitados!
¿Qué ingredientes para Despedaza cassis y pera?
¿Cómo preparar Despedaza cassis y pera?
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1
Mezcla en un bol el mantequilla cortada en dados, la harina, el azúcar, la polvo de almendras y las canela.
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2
Trabaja bien esta mezcla con los dedos hasta obtener una masa sablée de consistencia similar a una gran semola.
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3
Lava y pélle las peras, córtalas en pequeños dados, mézclalas con los granos de cassis.
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4
Verifica en un plato untado con mantequilla que vaya al horno, reparte allí la masa y hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos.
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5
Sirve tibio.
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