Comment faire Crumble cassis et poire ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Un crumble au cassis et à la poire pour surprendre vos invités !
45 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Crumble cassis et poire ?
Comment préparer Crumble cassis et poire ?
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1
Mélangez dans un saladier le beurre coupé en dés, la farine, le sucre, la poudre d'amande et la cannelle.
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2
Travaillez bien ce mélange avec le bout des doits jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée à la consistance d'une grosse semoule.
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3
Rincez et pelez les poires, coupez-les en petits dés, mélangez-les avec les grains de cassis.
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4
Versez ce mélange dans un plat beurré allant au four, répartissez-y la pâte et faites cuire à 180°C pendant 30 minutes environ.
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5
Servez tiède.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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