¿Cómo hacer Donuts fritos?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 10 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de donuts fritos. Lista en 30 minutos. Nivel: Fácil. Para 10 persona(s). Con 780 gr de farine, 780 gr of flour, 780 gr de harina.
20 min
Preparación
10 min
Cocción
10
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Fríos
Modo de cocción
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Donuts fritos?
¿Cómo preparar Donuts fritos?
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1
Disolver la levadura en el agua tibia.
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2
En un bol, mezclar todos los ingredientes.
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3
Batir bien para obtener una masa suave y un poco pegajosa.
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4
Cubrir el bol con un trapo y dejar reposar 2 horas a temperatura ambiente.
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5
Estender la masa cruda (no menos de 1 cm de grosor) sobre un superficie cubierta de harina.
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6
Cortar los donuts utilizando dos palas redondas (una grande para los donuts y una más pequeña para el agujero central).
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7
Repetir hasta agotar la masa.
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8
Dejar reposar los donuts durante 1 hora al aire libre o cubiertos con un trapo.
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9
Freír los donuts por ambos lados en aceite caliente.
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10
Retirarlos y colocar sobre papel absorbente, luego espolvorear aún calientes con azúcar glass.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 30 minutos.
Esta receta es para 10 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con fríos. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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