¿Cómo hacer Mermelada de damasco y vainilla?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 1 personas, dificultad fácil.
Descubre nuestra receta de mermelada de damasco y vainilla. Lista en 50 minutos. Para 1 persona(s). Con 2 kg d'abricots dénoyautés, 2 kg of pit-free apricots...
¿Qué ingredientes para Mermelada de damasco y vainilla?
¿Cómo preparar Mermelada de damasco y vainilla?
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1
Corte los frutas lavadas y sin semillas por la mitad.
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2
En una olla para miel, ponga el azúcar, el agua y la vaina de vainilla cortada por la mitad, haga que todo esto hierva y mantenga durante 2 minutos.
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3
Entonces agregue los frutas al jarabe y cocine a fuego fuerte revolviendo de vez en cuando durante aproximadamente 30 minutos.
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4
Verifique el punto de cocción de vez en cuando vertiendo unas gotas de miel sobre una placa fria, debe endurecerse en los bordes y derramar lentamente.
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5
Elimine la vainilla y colóquela en recipientes y cubra con papel celofán o parafina.
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