¿Cómo hacer Tortilla de manzanas y queso?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 1 personas, dificultad medio.
Una omelet dulce-amarga para disfrutar como plato principal o postre!
10 min
Preparación
15 min
Cocción
1
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tortilla de manzanas y queso?
¿Cómo preparar Tortilla de manzanas y queso?
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1
Pele y corta las manzanas en cuartos finos.
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2
Derreta el mantequilla en una sartén.
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3
Sumerge las manzanas en el mantequilla, sazona con canela y tapa durante 10 a 15 minutos a fuego muy lento.
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4
Mientras tanto, bate los huevos con una cuchara de madera, sazona y agrega el leche.
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5
Mezcla bien.
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6
Cuando las manzanas estén listas, retira el jugo (mantequilla y jugo de las manzanas) y transfórmalo en una sartén.
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7
Calienta la sartén y añade la preparación a base de huevos. Agrega las manzanas inmediatamente.
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8
Cocina, levantando ocasionalmente la omelette para evitar que se dore demasiado, hasta obtener una omelette un poco líquida.
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9
dobla y sirve bien caliente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 1 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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