¿Cómo hacer Tortilla dulce de manzana?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.
innova con la receta dulce de la tarta de huevo, preparada con manzanas cortadas en cubos.
20 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tortilla dulce de manzana?
¿Cómo preparar Tortilla dulce de manzana?
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1
Peláis las manzanas y córtelas en pequeños cubos.
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2
En una sartén, derrita el mantequilla o la margarina y agrega las manzanas.
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3
Déjalas cocinar a fuego lento hasta que se suavicen y adquieran un tono ligero de color.
-
4
Agrega 2 cucharadas de azúcar, mezcla bien y flambéalo al final de la cocción con calvados.
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5
Prepáre la tartaleta batiendo los huevos junto con el resto del azúcar y el leche.
-
6
Vierta todo sobre las manzanas en la sartén.
-
7
Cocine a fuego lento durante algunos minutos.
-
8
Sirva inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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