Postre
Galleta a la nuez de coco y chocolate
¡Prepare un pasteloriginal a base de chocolate y coco!
10 min
Preparación
25 min
Cocción
1
Personas
Intermedio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Precaliente el horno a 180 grados.
-
2
Bat los albumen de huevo en nieve agregando azúcar poco a poco, hasta que la mezcla esté muy firme.
-
3
Añada, en orden, mezclándolo delicadamente con una cuchara, la harina (pasada por筛除 <|im_start|>user Translate the following text from French to Spanish: Préchauffez le four à 180 degrés.
-
4
Battez les blancs d'oeufs en neige en ajoutant le sucre petit à petit, jusqu'à ce que le mélange soit très ferme.
-
5
Ajoutez, dans l'ordre, en mélangeant délicatement à la fourchette, la farine (tamisée), le beurre fondu refroidi, le yaourt que vous aurez pris soin de brasser avant, la noix de coco, puis les pépites de cacao.
-
6
Versez la préparation dans un moule antiadhésif ou dans un moule beurré, ou dans des moules individuels.
-
7
Mettez ou four 25 mn environ (le temps de cuisson peut varier, d'un four à l'autre, de 20 à 30 mn).
-
8
Vérifiez donc en piquant au centre du gâteau avec un couteau pointu.
-
9
Démoulez, étalez quelques gouttes de chocolat sur la préparation puis saupoudrez de noix de coco rapées.
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