¿Cómo hacer Salsa boloñesa?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
La receta fácil de la verdadera salsa boloñesa ¡
20 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Salsa boloñesa?
¿Cómo preparar Salsa boloñesa?
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1
Cortez finamente la cebolla y el ajo.
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2
Corta las zanahorias en cubos pequeños.
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3
Calienta el aceite de oliva en una gran sartén.
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4
Añade la carne y déjala cocinar a fuego suave.
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5
Salpimenta.
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6
Añade la cebolla, el ajo, las zanahorias.
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7
Añade el concentrado de tomate y la salsa de tomate.
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8
Déjalo al dente por lo menos 2h revolviendo de vez en cuando.
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9
Al final de la cocción, añade el basilico y la laurel.
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10
Sirve con espaguetis y espolvorea con gruyère o parmesano.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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