Comment faire Sauce bolognaise ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
La recette facile de la vraie sauce bolognaise !
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Sauce bolognaise ?
Comment préparer Sauce bolognaise ?
-
1
Émincez finement l'oignon et l'ail.
-
2
Coupez les carottes en petits dés.
-
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
-
4
Ajoutez la viande et laissez-la cuire à feu doux.
-
5
Salez et poivrez.
-
6
Ajoutez l'oignon, l'ail, les carottes.
-
7
Ajoutez le concentré de tomates et la sauce tomate.
-
8
Laissez mijoter au moins 2h en remuant de temps en temps.
-
9
À la fin de la cuisson, ajoutez le basilic et le laurier.
-
10
Servez avec des spaghettis et parsemez de gruyère ou de parmesan.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !