Plato principal

Tarta armenia

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Tarte arménienne
25 min
Preparación
45 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h10
Tiempo total
Four
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocine los filetes de carne molida en aceite o mantequilla, luego corte en pequeños trozos

  2. 2

    Pique el cebollino y el pimiento en pequeños trozos y sofríalos en una sartén con el concentrado de tomate, el tabasco, la sal y la pimienta 

  3. 3

    Deje cocinar a fuego lento durante 10 minutos antes de verter sobre la masa cortada, en el molde para tarta

  4. 4

    En un bol, mezcle un huevo, comino, crema fresca y una mano满文答案中的最后部分出现了错误,我将提供正确的西班牙语翻译: Cocine los filetes de carne molida en aceite o mantequilla, luego corte en pequeños trozos

  5. 5

    Pique la cebolla y el pimiento en pequeños trozos y sofríalos en una sartén con el concentrado de tomate, el tabasco, sal y pimienta 

  6. 6

    Deje cocinar a fuego lento durante 10 minutos antes de verter sobre la masa cortada, en el molde para tarta

  7. 7

    En un bol, mezcle una yema de huevo, comino, crema fresca y una puñado de queso gruyère rallado

  8. 8

    Vierta en el molde para tarta y hornee durante 45 minutos a 180°C (máximo 6)

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