¿Cómo hacer Tarta de setas?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de tarta de setas. Lista en 50 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 2 pâtes feuilletées, 2 puff pastry sheets, 2 hojuelas.
20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de setas?
¿Cómo preparar Tarta de setas?
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1
Calentar el horno a 180°C (pos. termómetro).
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2
Cortar los champiñones en láminas y hacerlos sofreír a fuego lento en una sartén con mantequilla.
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3
Mezclar el queso, el gruyère y la crema, luego sazonar.
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4
Agregar los champiñones y bien mezclar.
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5
Estirar una masa de hojaldre y colocarlo en el fondo de un molde untado con harina.
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6
Rellenar el pastel con la preparación de champiñones, cerrarlo cubriéndolo con la segunda masa de hojaldre.
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7
Presionar delicadamente los bordes de las dos masas para sellarlas juntas.
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8
Hacer un agujero en el centro del pastel para permitir que escape el vapor.
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9
Pintar el pastel con yema de huevo y hornear durante 30 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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