Apéritif
Aubergines roulées au jambon cru
Des rouleaux d'aubergines à servir pour un apéro ou une entrée originale !
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Sur chaque tranche d'aubergine, déposez dans l'ordre 1 tranche de jambon cru, 1 fine tranche de mozzarella, quelques feuilles de basilic ciselées, sel et poivre.
-
2
Enroulez l'ensemble et fermez à l'aide d'une petite pique en bois.
-
3
Enfournez environ 15 mn.
-
4
Servir chaud avec quelques tomates cerises et un peu de tapenade.
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