Dessert

Biscuits sucrés

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Biscuits sucrés
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Four
Mode de cuisson

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Râpez le zeste du citron et pressez une moitié pour obtenir le jus.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez la farine tamisée avec la levure et la maïzena, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

  3. 3

    Ajoutez le jus et le zeste de citron, l'huile et les œufs.

  4. 4

    Si la pâte est collante, rajoutez de la farine.

  5. 5

    Formez une boule et entourez-la de film alimentaire et laissez-la reposer 15 minutes à température ambiante.

  6. 6

    Etalez la pâte et découpez-la grâce à un emporte-pièce.

  7. 7

    Installez les biscuits ainsi découpés sur une plaque allant au four et saupoudrez-les de sucre.

  8. 8

    Enfournez 15 minutes à 180°C (th.

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