Plat

Brochettes d'agneau

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Brochettes d'agneau
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
6
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Couper la viande en cube d'environ 5 cm. Hacher l'ail.

  2. 2

    Faire mariner le tout (3 heures minimum) avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

  3. 3

    Enfiler la viande sur les piques à brochette.

  4. 4

    Faire cuire au barbecue et servir avec les légumes de saison braisés.

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