Dessert
Brownies à base d'avocat
Découvrez les brownies version light et vegan en remplaçant le beurre par l'avocat !
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
35 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Mixez la chair des avocats pour la réduire en purée, puis réservez au frais ;
-
2
Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec un peu d'eau.
-
3
Retirez du feu et incorporez progressivement l'avocat, puis le sucre et les œufs.
-
4
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
-
5
Ajoutez la farine, la levure, le cacao et mélangez à nouveau.
-
6
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez 25 minutes à 180°c.
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