Plat

Burger boulettes

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Burger boulettes
15 min
Préparation
5 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

     Dans un récipient, mettre la viande hachée, l’œuf battu, la chapelure de pain, le lait, le sel, le poivre et l’ail haché

  2. 2

     Malaxer avec les doigts tous les éléments

  3. 3

     Former 6 boulettes de viande

  4. 4

     Faire cuire les boulettes dans une poêle bien huilée pendant 10 minutes en les retournant régulièrement pour qu’elles cuisent de tous les côtés

  5. 5

     Assembler le burger : prendre un pain à burger, commencer par mettre un peu de ketchup et des rondelles d’oignons, puis mettre une boulette de viande et par-dessus une tranche de fromage.

  6. 6

     Passer au gril les burger 5 minutes !

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