20 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites cuire les pâtissons 20 mn à l'eau bouillante salée (ou 7 minutes en autocuiseur).
-
2
Egouttez-les et creusez-les.
-
3
Faites revenir la viande hachée dans la moitié de la matière grasse avec l'oignon et l'ail hachés;
-
4
Assaisonnez et joignez la sauce tomate.
-
5
Remplissez les pâtissons avec cette préparation.
-
6
Saupoudrez de fromage râpé.
-
7
Répartissez le reste de beurre en parcelles sur les légumes ainsi farcis et faites gratiner pendant 15 minutes au four.
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