Dessert

Délice aux bananes

Name: Délice aux bananes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pâte sablée; 4 bananes; 2 oeufs; 100 g de sucre en poudre; 20 cl de crème fraîche; 50 g de poudre d'amandes

Fondez de plaisir avec notre recette de délice aux bananes.

Guillaume | 18/04/2017 157 vues

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20 min

Préparation

35 min

Cuisson

Personnes

Moyen

Difficulté

55 min

Temps total

Four

Mode de cuisson

Ingrédients

1 pâte sablée
4 bananes
2 oeufs
100 g de sucre en poudre
20 cl de crème fraîche
50 g de poudre d'amandes

Préparation

1

Préchauffez votre four à 200°C.
2

Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-en le fond avec une fourchette.
3

Faites cuire à blanc pendant 8 à 10 mn au four à 200°C.
4

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la poudre d'amandes et la crème fraîche.
5

Coupez les bananes en rondelles et disposez-en la moitié sur la pâte précuite.
6

Versez la préparation et recouvrez à nouveau avec le reste des bananes.
7

Faites cuire pendant 35 mn à 180°C.