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Dessert

Gâteau à la noix de coco et chocolat

Préparez un gâteau original à base de chocolat et de coco !

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4.0/5 (1 avis)
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Gâteau à la noix de coco et chocolat

Comment faire Gâteau à la noix de coco et chocolat ?

Cette recette se prépare en 35 minutes pour 1 personnes, difficulté intermédiaire.

Préparez un gâteau original à base de chocolat et de coco !

10 min
Préparation
25 min
Cuisson
1
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Gâteau à la noix de coco et chocolat ?

Comment préparer Gâteau à la noix de coco et chocolat ?

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés.

  2. 2

    Battez les blancs d'oeufs en neige en ajoutant le sucre petit à petit, jusqu'à ce que le mélange soit très ferme.

  3. 3

    Ajoutez, dans l'ordre, en mélangeant délicatement à la fourchette, la farine (tamisée), le beurre fondu refroidi, le yaourt que vous aurez pris soin de brasser avant, la noix de coco, puis les pépites de cacao.

  4. 4

    Versez la préparation dans un moule antiadhésif ou dans un moule beurré, ou dans des moules individuels.

  5. 5

    Mettez ou four 25 mn environ (le temps de cuisson peut varier, d'un four à l'autre, de 20 à 30 mn).

  6. 6

    Vérifiez donc en piquant au centre du gâteau avec un couteau pointu.

  7. 7

    Démoulez, étalez quelques gouttes de chocolat sur la préparation puis saupoudrez de noix de coco rapées.

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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.

Cette recette est prévue pour 1 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.

Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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