Comment faire Chouquettes rapide ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 1 personnes, difficulté moyen.
La recette des chouquettes rapide que vous allez adorer !
Quels ingrédients pour Chouquettes rapide ?
Comment préparer Chouquettes rapide ?
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1
Mettez l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole sur le feu.
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2
Portez à ébullition.
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3
Retirez du feu et versez la farine en une seule fois.
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4
Mélangez à la spatule en bois et ne laissez aucun grumeaux.
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5
Desséchez la pâte et la mettant sur le feu et en remuant avec une spatule en bois.
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6
Faites ceci jusqu'à ce qu'elle se qu'elle soit complètement homogène et se décolle de la casserole.
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7
Laissez refroidir 5 minutes.
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8
Incorporez les oeufs un à un à l'aide de la spatule en bois.
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9
Dressez les choux en quinconce, sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
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10
Dorez la surface des choux au jaune d'oeuf délayé dans une cuillère à soupe d'eau froide.
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11
Couvrez la surface des choux de sucre en grains.
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12
Faites cuire à four chaud à 180°C, pendant une vingtaine de minutes.
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13
Lorsque les chouquettes sont gonflées et dorées, retirez-les du four et laissez-les refroidir.
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