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Dessert

Confiture d'ananas

Donnez un goût tropical à votre tartine de pain avec cette confiture à l'ananas !

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Confiture d'ananas

Comment faire Confiture d'ananas ?

Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Donnez un goût tropical à votre tartine de pain avec cette confiture à l'ananas !

10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Confiture d'ananas ?

Comment préparer Confiture d'ananas ?

  1. 1

    Epluchez les ananas, et ne gardez que la pulpe.  Coupez-la en gros dés.

  2. 2

    Conservez le jus qui s'écoule.

  3. 3

    Dans une casserole, faites un sirop avec le sucre, le jus et l'eau.

  4. 4

    Portez le sirop sur feu vif jusqu'a ce qu'il devienne très épais.

  5. 5

    Ajoutez les dés d'ananas, faites cuire 30 minutes environ en remuant de temps en temps.

  6. 6

    La confiture est prête lorsque les morceaux d'ananas ont pris une belle couleur ambrée.

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 40 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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