Comment faire Confiture de melon à l'ananas ?
Cette recette se prépare en 70 minutes pour 5 personnes, difficulté facile.
Découvrez cette confiture originale mêlant melon et ananas.
70 min
Cuisson
5
Personnes
Facile
Difficulté
1h10
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Confiture de melon à l'ananas ?
Comment préparer Confiture de melon à l'ananas ?
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1
Pelez les melons, coupez-les en deux, épépinez et coupez la chair en petits cubes.
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2
Pelez l'ananas, enlevez ses noyaux et coupez la chair en rondelles.
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3
Dans une terrine, mettez les cubes de melon et les rondelles d'ananas, ajoutez le jus des citrons, portez à ébullition et faites cuire sur feu doux 20 min environ jusqu'à ce que les fruits soient souples, puis incorporez le sucre en remuant.
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4
Continuez la cuisson 45 min environ jusqu' à dissolution des fruits, laissez refroidir.
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5
Versez la confiture dans des pots et servez frais.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 5 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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