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Dessert

Confiture de melon

Découvrez notre recette de confiture de melon. Prête en 1h20. Pour 1 personne(s). Avec 1,500 kg de chair de melon (pelée et épépinée), 1,500 kg of cantaloupe...

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Confiture de melon

Comment faire Confiture de melon ?

Cette recette se prépare en 80 minutes pour 1 personnes, difficulté facile.

Découvrez notre recette de confiture de melon. Prête en 1h20. Pour 1 personne(s). Avec 1,500 kg de chair de melon (pelée et épépinée), 1,500 kg of cantaloupe...

20 min
Préparation
60 min
Cuisson
1
Personnes
Facile
Difficulté
1h20
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Confiture de melon ?

Comment préparer Confiture de melon ?

  1. 1

       Mettez le sucre et l'eau dans une bassine à confiture, amenez le sirop à ébullition.

  2. 2

       Ajoutez alors la chair de melon coupée en dés et le jus des 2 citrons.

  3. 3

    Laissez cuire doucement pendant 1 h environ, en remuant de temps en temps pour que la confiture n'attache pas.

  4. 4

       Ecumez et mettez en pots.

  5. 5

    Vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de rhum en fin de cuisson, ou une pointe de noix muscade au début.

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Questions fréquentes

La préparation prend 20 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 80 minutes.

Cette recette est prévue pour 1 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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